3月3日は、桃の節句・ひな祭りでした。
「桃の節句」と呼ばれるようになったのは、ひな祭りをお祝いする3月には桜や桃が咲く季節で、
その季節の花から「桃の節句」と呼ばれるようになったといわれています。
桃の節句では、ひな人形を飾ったり、ご家族みなさんでごちそうをいただいたり、
特に女の子のお子さまがいらっしゃるご家庭ではお祝いされたことと思います。
ひな祭りのお料理には、ちらし寿司が定番のように思われますが、
特に独自の由来があるわけではないそうです。
ご家族のお好みに合わせて、ちらし寿司のほかにも
『手まり寿司』や『寿司ケーキ』などで食卓を彩ってみても楽しいですね。
